راهکار پیشگیری از تشنگی
برای جلوگیری از تشنگی شدید در حال روزه ماه رمضان، امور زیر مؤثر می‌باشد:
- پرهیز از مصرف غذاهای خشک و پرادویه و تند، غذاهای سرخ‌شده و پرچرب و شیرین و همچنین مصرف بیش‌ازحدّ گوشت در وعده سحری
- مصرف آب در بین وعده‌های غذایی به‌منظور پیشگیری از تشنگی کار صحیحی نیست؛ زیرا باعث بروز نفخ و اختلال در هضم غذا می‌شود
- در ماه رمضان مصرف قهوه، کاکائو و چای پررنگ به علت مدربودن تشنگی را تشدید می‌کند
- در وعده افطار و سحر حتی الامکان کمتر از غذاهای نشاسته‌ای استفاده شود؛ زیرا این غذاها برای هضم‌شدن احتیاج به آب بیشتری دارند
- از غذاهای غلیظ (مانند حلیم، کله‌پاچه، کباب و ماهی) به‌خصوص در وعده سحر پرهیز شود؛ زیرا حرارت بیشتری به سمت معده جلب می‌کنند و بدیهی است که با افزایش حرارتِ معده، نیاز به آب افزایش می‌یابد. به علاوه خلط غلیظِ تولیدشده حاصل از این غذاها برای حرکت در عروق نیاز به ترقیق توسط آب دارد و تشنگی را تشدید می‌نماید
- مصرف آب یخ گرچه در ابتدا و به ظاهر باعث فرونشاندن تشنگی می‌شود؛ ولی در نهایت تشنگی را تشدید می‌نماید
- غذاهایی که مقدار زیادی سیر در آنها به‌کار رفته تشنگی را تشدید می‌کند
- از خوابیدن بلافاصله پس از غذا در وعده سحری، به‌خصوص در صورتی که غذای با طبیعت گرم مصرف شده باشد پرهیز شود
- در طول روزه‌داری از حمام بسیار داغ اجتناب ورزید؛ زیرا تعریق باعث کم‌آبی می‌شود.
- برای رفع تشنگی پس از افطار، آب را به یکباره نباید نوشید؛ بلکه باید مزه‌مزه کرده و جرعه‌جرعه نوشیده شود؛ زیرا به یکباره نوشیدن آب خنک حرارت غریزی بدن را از بین می‌برد.
- شروع افطار بهتر است با خرما و آب ولرم یا شیر ولرم باشد
- به عنوان غذای ابتدای افطار، مصرف انواع سوپ توصیه می‌شود.
- افرادی که معده گرم و خشک دارند می‌توانند از فرنی‌هایی که از آرد جو و روغن بادام و شکر تهیه شده است استفاده کنند. آرد جو مسکّن تشنگی بوده و مصلح آن، شکر می‌باشد و روغن بادام نیز رطوبت‌دهنده بدن است.
- بهتر است کسانی که در حال روزه از تشنگی اذیت می‌شوند برای چاشنیِ غذا از مخلوط سرکه و روغن زیتون استفاده کنند و اگر تشنگی شدید باشد، شربت جلاب بنوشند تا آب را به قسمت‌های مختلف برساند.
- از جمله بهترین شربت‌ها: ماءالشعیر طبی، شربت لیمو، شربت نارنج، سکنجبین.
- نوشیدنی‌های مفید در رفع تشنگی: آب انواع میوه، از جمله: انار، سیب، بِه و گلابی.
- مصرف میوه‌هایی مانند انگور، خیار طبیعی، زردآلوی تازه یا برگه زردآلوی خیسانده در آب و آلبالو برای جلوگیری از تشنگی در طول روز مفید است.
- بهتر است از سبزیجاتی مانند کاهو و برگ خرفه به‌صورت خام یا پخته در رژیم غذایی استفاده شود.
- یکی از بهترین ترکیبات مفید برای پیشگیری از تشنگی در وعده سحر تخم خرفه خیسانده در دوغ است.
منابع: طب اکبری؛ اکسیر اعظم؛ مخزن الادویه عقیلی خراسانی
